Radicchio di Chioggia I.G.P. al centro di una nuova politica di rilancio

Il Consorzio di Tutela del Radicchio di Chioggia I.G.P. ha organizzato un importante convegno di approfondimento sulle dinamiche economiche  e le opportunità di valorizzazione del prodotto nell’ottica della crescita del reddito degli operatori del settore.

Nel corso dell' incontro, che si è tenuto lunedì 10 Febbraio, presso la sala conferenze dell’Aspo al Porto di Chioggia, ha anche annunciato la nascita di una comune “cabina di regia” tra i tre Consorzi di Tutela delle diverse varietà di radicchio IGP veneti, per coordinare e favorire la penetrazione commerciale di questi pregiati prodotti nel mercato globale.
Una strategia politica ed economica che vede il Consorzio di Tutela chioggiotto protagonista di una nuova stagione di rilancio del nostro Radicchio IGP, vero fiore all'occhiello della locale produzione orticola.