Linguine ai fasolari con radicchio di Chioggia IGP

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Scopri come preparare le linguine ai fasolari un piatto raffinato.

- Ingredienti x 4 persone
320 gr di linguine
300 gr di radichio IGP
3kg di fasolari
2 cucchiai di olio di oliva extra vergine
2 cucchiai di vino bianco
1 cucchiaio di di brandy
sale e pepe qb.